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Les français sont de plus en plus attirés par le bio. En 2008, selon l’Agence bio, la consommation des produits bio a fortement augmentée. Après les fruits et légumes, les cosmétiques… c’est au tout du vin de faire son apparition dans le monde du bio !
Une nouvelle idée de cadeau à offrir aux amateurs de vin mais aussi aux bio-consommateurs !
Un vin dit « bio » est un vin issu de la viticulture biologique. Il est produit à partir de raisins issus de l'agriculture biologique. Ces vins sont garantis par une certification délivrée par des organismes habilités par l'Etat.
Pour que les vignes obtiennent ce label « bio », elles doivent répondre aux exigences d’un cahier des charges précis. Par exemple, il est interdit sur ces vignes de procéder à un désherbage chimique ou d’utiliser des produits de traitements de synthèse. Les traitements doivent être d’origine naturelle.
Même si le vin bio suscite un réel engouement, il est encore loin d’être connu et reconnu de tous. Comme tout vin, il y en a du bon et du moins bon et ensuite tout est histoire de goût.
Pour les connaisseurs, le vin bio est ce qui ressemble le plus aux vins traditionnels fabriqués dans les années 30 -40. A l’époque, désherbant et engrais chimiques n’étaient pas utilisés et c’est donc du vin bio que nos ancêtres fabriquaient.
Alors, pour faire découvrir ou redécouvrir un vin traditionnel, bio et aux saveurs préservées, offrez en cadeau une bouteille (ou un coffret cadeau) de vin bio.
Le bénéficiaire appréciera sans nul doute ce cadeau original et s’il est amateur de grands vins, vous susciterez peut être chez lui une passion pour le vin bio !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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